Innovation GRIS: La 1ère machine à glace soft pouvant fonctionner sur batterie et dans un véhicule en marche!

Après un an de travail, nous sommes heureux de vous présenter :

« La roulante » 1ère machine à glace à l’italienne française pouvant fonctionner tout en se déplaçant et sur batterie ou petit groupe!

Imaginez-vous: vous décidez de vendre des glaces dans un camion, une remorque ou encore un triporteur. Aux beaux jours vous faites la sortie des écoles, la tournée des HLM, ou bien vous décidez de faire les bords de mer… L’avantage de cette machine à glace soft est que vous pouvez vous déplacer et vous arrêter quand vous voulez. Si on vous voit arriver de loin et que l’on vous arrête pour acheter une glace, pas de soucis: la glace est déjà prête!

Imaginez après quelques mois de travail, le bénéfice que vous aurez déjà fait!

Il vous suffirait de travailler 6 mois dans l’année au bon endroit pour prendre des vacances le reste de l’année.

Notre machine à glace molle marche aussi bien sur secteur, batterie ou petit groupe électrogène.

Amis canadiens, nous pouvons même fabriquer une machine à crème glacée molle en 110 volts!

Très bien isolée, elle est conçue pour être peu énergivore. Avec sa carrosserie aluminium, elle est légère (112kg) et silencieuse (60 db max), vous ne dérangerez pas les gens autour. Elle dispose d’un compresseur français et d’un moteur français (Leroy Somer). Ses dimensions:77 x 56 x 67.

Optimisez la place dans votre camion en incrustant le groupe froid dans la carrosserie de véhicule.

« La roulante » est commercialisée à partir de  voir le tarif sur https://gris.fr/catalogue-machine-a-glace/ (batterie non fournie), alors n’hésitez pas à demander plus d’informations sur cette innovation!

Pour réserver votre machine, appelez nous au 04 71 50 47 40!

Mise à jour : Nouvelle machine à glace à l’italienne pour food truck – Mai 2024

Depuis plusieurs années, notre entreprise s’est engagée à fournir des solutions innovantes pour les food trucks spécialisés dans les glaces à l’italienne. Nous avons conçu une machine unique, spécifiquement adaptée à une utilisation en mouvement, idéale pour les food trucks. Cet article met à jour nos progrès récents et présente les améliorations significatives que nous avons apportées à notre machine à glace à l’italienne.

Une innovation majeure : le compresseur spécial

Contrairement aux machines à glace à l’italienne traditionnelles qui utilisent un compresseur hermétique, notre modèle est équipé d’un compresseur spécialement conçu pour résister aux vibrations et aux déplacements constants. Cette innovation garantit que notre machine reste opérationnelle et performante, même en roulant. Cette robustesse est cruciale pour les food trucks qui se déplacent fréquemment et nécessitent une machine fiable.

Nouveaux développements : des batteries plus abordables

L’un des défis majeurs dans la conception de machines autonomes pour food trucks a toujours été le coût et l’efficacité des batteries. Aujourd’hui, nous sommes fiers d’annoncer que nous avons trouvé des batteries à la fois plus abordables et plus efficaces. Ces nouvelles batteries permettent à notre machine à glace à l’italienne d’être accessible à un plus grand nombre d’entrepreneurs, sans compromettre la performance. L’autonomie accrue offre une flexibilité d’utilisation sans égal, permettant aux opérateurs de se concentrer sur la satisfaction de leurs clients plutôt que sur les soucis d’alimentation.

Une machine compacte et performante

Notre machine à glace à l’italienne est capable de produire jusqu’à 180 portions par heure, répondant ainsi aux besoins des food trucks les plus exigeants. Elle est également conçue avec un groupe de condensation séparé, une caractéristique qui présente plusieurs avantages.

Avantage du groupe de condensation séparé

Le groupe de condensation séparé permet de réduire considérablement l’encombrement de la machine principale. Cette conception compacte signifie que la machine à glace à l’italienne peut être intégrée dans un meuble, optimisant ainsi l’espace disponible dans le food truck. Le groupe de condensation peut être installé à distance, dans un coin du food truck, en contact direct avec l’air extérieur.

Cette installation en déporté permet au groupe de prendre et de rejeter l’air directement à l’extérieur, sans chauffer l’intérieur du camion. Cette caractéristique est essentielle pour maintenir une température agréable à l’intérieur du food truck et pour améliorer la production de glace à l’italienne, même en été. En évitant la surchauffe, notre machine garantit une production continue et efficace, même pendant les périodes de forte demande.

Conclusion

Notre machine à glace à l’italienne pour food trucks représente une avancée significative dans l’industrie des glaces mobiles. Grâce à l’innovation du compresseur spécial, à l’introduction de batteries plus abordables et à la conception compacte avec un groupe de condensation séparé, nous avons créé une solution qui répond parfaitement aux besoins des entrepreneurs modernes. Cette mise à jour témoigne de notre engagement à fournir des équipements de haute qualité, fiables et performants, permettant à nos clients de prospérer dans le secteur dynamique de la vente de glaces à l’italienne.